Chi siamo
Siamo Paola e Camilla, di Roma.
Peperine sono le nostre ricette pugliesi e siciliane cucinate per te. Tutti i giorni, in tutte le occasioni, puoi avere a casa tua tutto ciò che preferisci. Scegli nel nostro menu.
Paola: mamma, laureata in scienze politiche, redattrice, scrittrice dilettante di favole per bambini, studiosa di ricette finger food.
“Cucinare è una piacevole consuetudine. Poi incontri la vicina di casa, Camilla, che di cucina ne capisce davvero e le consuetudini cambiano. Le novità in cucina si studiano. Sempre. E non si finisce mai di imparare”.
Camilla: mamma, storica dell’arte, giornalista pubblicista e autrice di guide enogastronomiche, sommelier del vino e dell’olio.
“Il cibo e il vino: una grande passione, da sempre. Fin da bambina, quando osservavo mia nonna creare meraviglie in cucina. Oggi tutto è approfondito e curato nel minimo dettaglio…sempre condito con tanta passione.”
Cene a domicilio
- seduti, massimo 12 persone
- buffet in piedi, massimo 25 persone
Le Peperine fanno la spesa e cucinano a casa tua! Durante il sopralluogo (10-15 giorni prima dell’evento), decideremo insieme il menu, i vini, le stoviglie da usare durante la cena, gli utensili e gli elettrodomestici disponibili in casa. Tutto, insomma…
Catering
- aperitivi e cocktail, fino a 30/35 persone
Le Peperine portano tutto già pronto. Basta scegliere tra i finger food, oppure tra le nostre monoporzioni di piatti elaborati.