Il pane della domenica
Ho fatto il pane!
Ed è un pane mio, solo mio.
Fatto con il lievito madre e con tanto amore.
La ricetta è questa.
E come dicevo al mio amico : ” il pane è vita!
tuffare le mani in quella pasta e lasciare che ne vengano avvolte e a loro volta dargli forma…è stata un’esperienza emozionante, ancestrale…
a volte sono cose semplici come questa che mi commuovono…”
Posted by Camilla |
era un pane di quelli di cui s’è perso il sapore, buonissimo, e durerà dei giorni! [adesso ti puoi sbizzarrire nelle varianti alle spezie olive sesamo miele etc]
December 17th, 2007 | #
brava, bene, bis:shock:
Alcuni, come me, fanno il pane in casa… ma per il lievito madre io apsetterei ancora qualche anno. Nel frattempo ogni tanto potrei ordinarne una pagnottella?
December 18th, 2007 | #
December 18th, 2007 | #
@ parolibero: è in forno un bel filone! per quelli aromatizzati a … aspetterei natale!
@ Federica: si accettano ordinazioni…quando vuoi!
@ Invernomuto: è pronto il tuo pezzetto di Lievito Madre!
December 19th, 2007 | #
E andiamo!
December 20th, 2007 | #